In questa pagina potete trovare la recensione della macchina del pane Moulinex OW5023. Attraverso una prova pratica cercheremo di valutare per voi la qualità di questo prodotto senza dimenticare di descriverne il design e le caratteristiche tecniche, in più valuteremo le opinioni in rete di chi ha comprato il prodotto! Se non avete tempo potete passare direttamente al paragrafo “La nostra opinione”.
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Contenuti della pagina
Una potenza formato famiglia
La Moulinex OW5023 è una macchina del pane che ha un costo in fascia media. Il design è molto semplice, senza particolari fronzoli. Come tutte le macchine del pane, ha delle dimensioni importanti e necessita di un piano adeguato, sia per quanto riguarda lo spazio che la resistenza al calore. Infatti, sia il coperchio (dotato di un oblò per seguire i vari cicli) che il corpo macchina si riscaldano durante il suo utilizzo (munitevi di guanti isolanti). Le dimensioni supportano comunque un cestello che ha capacità elevate (750g, 1kg, 1.5 kg) adatto per le famiglie più numerose ed è dotata di due pale impastatrici, queste due caratteristiche giustificano i 1650 W di potenza. La Moulinex OW5023 è dotata di accessori per rifinire (lama e pennello) e cuocere (un supporto rimovibile) le baguettes, in realtà non vengono lunghissime (noi le abbiamo utilizzate per fare dei bei spuntini per la merenda 😉 ). Non è dotata di luce all’interno quindi utilizzatela dove c’è abbastanza luce.
2 Pale e tanti programmi
Questa macchina del pane ha tanti programmi, 14 preimpostati, che ci permettono di preparare diverse ricette: dal pane, alla pizza, ai dolci, alla marmellata (confrontate la scheda tecnica). La Moulinex OW5023 ha anche la funzione di solo cottura; in più vi permette di poter programmare l’avvio, utile se si vuole il pane caldo tornati a casa la sera e ha anche la funzione di mantenimento del pane caldo sino a un’ora (o la mattina facendo partire il ciclo di notte; i consumi sono anche più bassi). Noi abbiamo messo alla prova la Moulinex OW5023 impostando il programma per il pane senza glutine; volevamo vedere se i commenti trovati in rete corrispondevano a realtà. Premessa: le farine senza glutine sono più difficili da impastare e necessitano di pale che siano abbastanza alte e lunghe per ottimizzare i risultati. Come da manuale abbiamo seguito tutte le fasi dall’inserimento degli ingredienti alla scelta della doratura e il risultato è che il pane è venuto molto più buono di quello che solitamente si trova in commercio! Siamo rimasti veramente stupiti! 😀
Manuale e Ricettario
La Moulinex OW5023 mette a nostra/vostra disposizione anche un ricettario molto fornito, ricordate però di seguire bene le dosi! Queste infatti sono molto importanti per ottimizzare i risultati! Gli ingredienti vanno misurati 😉 ! Insomma potete divertirvi nel provare anche a fare 10 tipi diversi di baguette. Passiamo alla manutenzione. Ci raccomandiamo di pulire attentamente il prodotto seguendo le istruzioni sul manuale d’uso; comunque vi accenniamo che potete smontare il coperchio e utilizzare un panno umido per pulire la macchina ma non spugne con superfici abrasive! Una buona manutenzione è importante per garantire il funzionamento nel tempo del vostro macchinario. A tal proposito abbiamo trovato solo un paio di commenti in rete che dicevano che la Moulinex OW5023 dopo qualche tempo ha avuto degli inconvenienti (c’era chi sosteneva che molte persone si lamentavano nei forum avvalorando la tesi); abbiamo spulciato un po’ dappertutto, anche sui siti esteri, ma sinceramente quasi tutte le opinioni di chi ha provato il prodotto a lungo termine erano più che entusiaste, e la Moulinex conferma di essere una casa di produzione di qualità.
Qui trovate un video semplice, in inglese, che vi aiuta nella preparazione delle baguettes della Moulinex OW5023.
La nostra opinione
La Moulinex OW5023 è un prodotto in fascia media in fatto di costi. A proposito della qualità non abbiamo riscontrato nessun difetto se non che si riscalda e occupa un po’ di spazio ma questo succede con moltissime macchine del pane. E’ adatta a chi va sempre di fretta e ha bisogno di impostare cicli di cottura più brevi, a chi vuole trovare il pane caldo a qualsiasi orario con la programmazione d’avvio ed è un buon prodotto da consigliare a chi ha problemi con il glutine poiché le pale impastatrici (2 lunghe ed alte) svolgono un ottimo lavoro nella lavorazione delle farine. Ha inoltre una capacità fino a 1,5 kg e quindi è adatta per le famiglie numerose, per questo ha una potenza di 1650 W (se volete ridurre i consumi potete utilizzarla la sera o la notte e avere il pane fresco al mattino). In più grazie alla vasta scelta de programmi (14 preimpostati ma non personalizzabili) e agli accessori per le baguette permette di sbizzarrirsi in cucina provando nuove ricette! Vi suggeriamo di cercare in giro e confrontare i prezzi, sicuramente con le offerte online abbattete i costi e avete l’opportunità di risparmiare! 😉
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Pro
- 14 programmi
- Accessori per baguettes
- Solida
- Resistente
- Pannello di controllo intuitivo e facilmente raggiungibile
- Buon Manuale d’Uso e Ricettario
- Buona capienza
- Timer
- Cotture Veloci
- Riscaldamento (Keep Warm)
Contro
- Isolamento termico
- Necessita di spazio
- No luce interna
Dati tecnici della Moulinex OW5023
- Potenza 1650W
- Larghezza: 25,9
- Profondità: 41,5
- Altezza: 33,3
- Capacità extra fino a 1500 g
- 14 programmi preimpostati : baguette, pane normale, integrale, senza glutine, senza sale, con omega 3, pane dolce, pane francese, torte, marmellate, impasti, pasta
- 3 livelli di doratura (chiaro/ medio / scuro)
- 3 impostazioni di peso (750g, 1kg and 1,5kg)
- Display di controllo
- Contenitore antiaderente amovibile
- Numero di lame impastatrici: 2
- Oblò di controllo
- Interruttore acceso/spento
- Avvio programmabile
- Ricettario completo di: 50 ricette pane,10 ricette per baguette
- Accessori inclusi: supporto per 4 baguettes removibile e antiaderente, lama per incidere le baguettes e pennello
Immagine grande della Moulinex OW5023
Guarda qui la foto in alta risoluzione della Moulinex OW5023.
Manuale della Moulinex OW5023
Qui troverete il manuale d’istruzioni della Moulinex OW5023.
